Vincent Lagrue, fruits rouges de la ferme Des Clos

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 Son histoire

Vincent Lagrue est ingénieur paysagiste, et petit à petit, l’idée lui est venu de cultiver le paysage et de le rendre comestible. Il se lance dans l’arboriculture et les arbres fruitiers. Le regroupement de producteurs à la Ferme des Clos est pour lui une structure qui permet de s’entraider, d’apprendre et de progresser.

Présentation Vidéo (Film réalisé par Antoine de Roux pour la Biennale du Paysage): Vincent Lagrue, arboriculteur, la Ferme des Clos, Bonnelles, Yvelines

Plus d'information concernant la Ferme des Clos: Site internet

Voici la première distribution de Septembre de petits fruits (des framboises cette fois)