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Le contrat Fruits Rouges pour l'année 2022 est disponible sur la page document 2021/2022

 

Agriculteur partenaire : Vincent Lagrue, Ferme des Clos, Bonnelles (78)

Fréquence des distributions : 8 à 9 distributions entre Juin et septembre 2021

Samedis pour l’année 2021 : 05/06, 19/06, 03/07, 28/08 – 11/09- 25/09.

NB : La distribution du 5 juin se fera uniquement si les fruits sont mûrs

Lieu des distributions : ferme Lafouasse, Pecqueuse (exceptées les 3 dates ci-dessous)

Les distributions des 17/07, 31/07, 14/08 se feront exceptionnellement à la Ferme des Clos et seront l’occasion de découvrir
l’exploitation.

Produits proposés: framboises, mûres, groseilles, myrtilles, cassis, amélanches, gojis ou physalis

S’agissant du démarrage de l’exploitation, la saison 2020 sera particulière, cette année sera
exceptionnellement proposé un panier permettant de déguster et découvrir les saveurs des différentes baies au fil de la saison.
Le contrat est passé pour la fourniture à l’adhérent de paniers de fruits rouges.
Le panier sera composé en fonction de la saison de récolte des petits fruits de l’exploitation : framboises, mûres, groseilles, myrtilles, cassis, amélanches, gojis….


Les quantités de fruits livrés sont en fonction des récoltes, c’est-à-dire que les quantités seront variables d’une
distribution à l’autre pour atteindre un volume global de : 1.8 kg à 2 kg de fruits rouges sur la saison pour un montant de 50 euros.

Ce contrat instaure un partenariat avec la ferme Des Clos exploitation agricole centrée sur la culture de petits fruits rouges selon le cahier des charges de l'agriculture biologique.

Principes et engagements :

Conformément à la charte des AMAP, le contrat est direct entre  producteur et "consom’acteur", basé sur des engagements faits de réciprocité:

    • partage des risques : la production est pré achetée (note: ceci n'est pas valable cette première année)
    • prix transparents et équitables :les prix sont négociés de façon transparente entre le producteur et l'association ; la distribution étant assurée par les bénévoles de l'association, les prix peuvent être justes et bas.
    • circuit court : l'inscription dans une même zone géographique du producteur et des consom'acteurs permet de réduire l'empreinte carbone, mais aussi de préserver notre environnement de vie (paysages respectueux des cycles naturels)
    • qualité des produits: les fruits sont cultivés selon le cahier des charges de l'agriculture biologique.
    • engagement des adhérents : ceux-ci s''engagent à aider le producteur 1 fois durant la durée du contrat si le besoin s'en fait sentir.

Règlement : l'adhésion est payée par avance en 1 chèque de 50 euros